Naturalna kaszanka wiejska produkowana z krwi wieprzowej i kaszy jęczmiennej. Smakuje doskonale jako danie z patelni lub z grilla. Najlepiej komponuje się z dodatkiem świeżych warzyw, cebuli, ziemniaków lub chleba.
 
Do produkcji wykorzystujemy surowiec pozyskany z własnego uboju, który od lat dostarczają rolnicy z małych lokalnych gospodarstw;
Nie dodajemy sztucznych konserwantów i barwników.
 
W naszej masarni w Jodłowej produkujemy tylko 4 wyroby – kiełbasę swojską, pasztetową, kaszankę i salceson. Dzięki temu, że koncentrujemy się na tak wąskim asortymencie, jesteśmy w stanie uzyskać dobry smak.