Zapiekanki z kiełbasą

Klasyczny smak PRL – zapiekanki luksusowe! Sprzedawane na dworcach PKS,

blaszanych budkach i lokalach. My polecamy je w wersji z naszą kiełbasą! ❤️

Składniki:

• podłużna bułka/bagietka,

• 100 g szynki Słota Jodłowa,

• 300 g pieczarek,

• 1 cebula,

• 100 g sera gouda,

• ketchup,

• sól i pieprz,

• łyżka oliwy do smażenia.

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej oliwę. Cebulę pokrój w kostkę, a pieczarki w plasterki.

2. Grzyby z cebulką podsmaż na patelni przez kilka chwil, dopraw do smaku.

3. Szynkę pokrój w plastry, a bułkę przekrój na pół. Zetrzyj ser.

4. Na bagietce połóż grzyby, dodaj szynkę i posyp serem.

5. Piecz w piekarniku w 180* przez ok.15 minut. Na końcu dodaj ketchup.

Smacznego!