top of page

Makaron z dodatkiem kiełbasy i aksamitnego sosu



Szybki obiad, który zachwyci całą rodzinę? Oczywiście makaron, ale nie byle jaki – z dodatkiem kiełbasy oraz aksamitnego sosu!



Składniki:

  • 400 g ulubionego makaronu

  • 400 g kiełbasy Słota Jodłowa

  • 1 łyżka masła

  • 1 łyżka mąki

  • 1-1,5 szklanki śmietanki 30%

  • 50 g sera śmietankowego

  • ząbek czosnku

  • 2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki

  • sól, pieprz


Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

  2. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć pokrojoną kiełbasę i podsmaż do zarumienienia.

  3. W rondelku roztop łyżkę masła. Następnie dodaj mąkę i mieszaj przez około 3 minuty. Następnie wlej śmietankę, ciągle mieszając. Następnie dodaj serek i zmiażdżony czosnek. Gotuj do zgęstnienia sosu, ciągle mieszając.

  4. Dopraw do smaku i zdejmij z ognia.

  5. Makaron połącz z sosem oraz kiełbasą, podawaj na ciepło z pietruszką.


22 wyświetlenia0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page